Skip to the content

Menu

Yoghurt med revet agurk

Hvem siger at yoghurt kun kan spises med bær og frugter? Prøv denne variant og overrask dine smagsløg!

Servering til

Alle opskrifter er til 2 voksne og 2 børn. Portionsstørrelserne er vejledende. Få hjælp til at bruge vores madplaner og opskrifter

Ingredienser

  • 4 dl
    yoghurt naturel, se efter Nøglehullet
  • agurk
  • 2 skive
    rugbrød, se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornslogoet
  • salt
  • peber
  1. 1
    Kom yoghurt i en skål.
  2. 2
    Skyl agurken.
  3. 3
    Riv agurken på et rivejern.
  4. 4
    Bland yoghurt og agurk.
  5. 5
    Smag til med salt og peber.
  6. 6
    Læg rugbrød på en brødrister, rist på begge sider.
  7. 7
    Skær rugbrødet i stænger
  8. 8
    Dyp rugbrød i yoghurtblandingen.
  9. 9
    Fordel i fire portioner

Tip

Du kan også bruge skyr eller kvark