Rugbrødsstænger med chokodip
Vælg fuldkorn, når du køber brød. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornsmærket. Lidt mørk chokolade en gang i mellem er fint.
Ingredienser
-
50 gmørk chokolade, 70 %
-
2 skiverugbrød. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornsmærket
-
35 gsesamfrø
-
1Smelt chokoladen over vandbad eller i en mikrobølgeovn. Pas på chokoladen ikke bliver for varm
-
2Læg rugbrødene på en brødrister, og rist brødene på begge sider
-
3Skær hvert stykke rugbrød i fire stave
-
4Hæld sesamfrø op i skål
-
5Dyp rugbrødsstængerne i den smeltede chokolade og derefter i sesamfrø
-
6Læg rugbrødsstavene til tørre, fx på et stykke bagepapir og nyd dem, når chokoladen er stivnet.
-
Tip
Du kan også bruge hakkede hasselnødder eller mandler