Ristet rugbrød med avocado og mandler
Skøn blød avocado med sprødt rugbrød.
Ingredienser
-
4 skiverugbrød. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornslogoet
-
2 stkavocado
-
1 dlhytteost
-
1 stklime
-
100 gmandel
-
1Læg rugbrød på en brødrister og rist på begge sider
-
2Del avocado, fjern stenen og skær i både, løft kødet ud af skallen
-
3Dryp avocado med limesaft
-
4Hak mandlerne
-
5Læg hytteost og avocado på rugbrød og drys med mandler
-
6Server et stykke brød til hver person
-