Ristet fuldkornspitabrød med hytteost
Fyld dit pitabrød med lækkert fyld
Ingredienser
-
2 tskblomme
-
8 spskhytteost
-
4 spsksesamfrø
-
1 stkcitron
-
salt
-
peber
-
4 stkfuldkornspitabrød. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornslogoet
Drikkevare
-
8 dlmælk. Se efter Nøglehullet
-
1Kom sesamfrø på en stegepande
-
2Tænd for blusset og rist frøene
-
3Skyl blommerne, fjern stenen og skær i tern
-
4Bland hytteost med blomme, saft af citron, salt og peber og ristede sesamfrø
-
5Del portionen i fire
-
6Læg pitabrød på en brødrister og rist på begge sider
-
7Del pitabrød i kvarte
-
8Server en portion dip og fire kvarte stykker pitabrød til hver person
-
9Dyp pitabrød i dippen og drik et glas mælk til
-
Tip
Hvis du ikke har en brødrister, kan du lune pitabrødet på en brødrister eller i en ovn