Hytteost og yoghurt med melon, reven rugbrød og mørk chokolade
Prøv at blande hytteost og yoghurt, det smager skønt, især med lidt mørk chokolade på toppen!
Ingredienser
-
4 skiverugbrød. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornslogoet
-
6 dlhytteost
-
6 dlyoghurt naturel. Se efter Nøglehullet
-
1 stkgalia melon
-
40 gmørk chokolade, 70 %
-
1Kom rugbrødet på en brødrister.
-
2Lad brødet køle af og riv det i grove stykker.
-
3Bland hytteost og yoghurt.
-
4Skær skrællen af melonen og skær den i tern.
-
5Kom melon i fire dybe tallerkener, godt 20 % til hvert barn og knap 30 % til hver voksen.
-
6Kom hytteost-yoghurt blandingen over melonen.
-
7Kom revet rugbrød over.
-
8Hak chokoladen og drys den over til sidst.
-
Voksenportion
Børneportion
Tip
Lidt ristede nødder som hasselnødder eller mandler smager også godt til denne morgenmad.