Skip to the content

Efterårsfrugtsalza med knækbrød

Bland en skøn frugtsalza og nyd med sprødt brød.

Ingredienser

  • 2 stk
    pære
  • 2 stk
    æble
  • chili
  • 1 tsk
    ingefær
  • lidt frisk mynte
  • 200 g
    skyr eller yoghurt naturel
  • 6 skive
    knækbrød. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornslogoet
  1. 1
    Skyl frugterne, fjern kernehus og skær i tern.
  2. 2
    Kom frugterne i en skål.
  3. 3
    Skyl chili og hak fint.
  4. 4
    Skræl ingefær og hak fint.
  5. 5
    Skyl mynte og hak groft.
  6. 6
    Bland frugterne med chili, ingefær, mynte og skyr.
  7. 7
    Server med knækbrød til.
  8. 8
    Fordel i fire portioner

Tip

Du kan bruge andre frugter.