Efterårsfrugtsalza med knækbrød
Bland en skøn frugtsalza og nyd med sprødt brød.
Ingredienser
-
2 stkpære
-
2 stkæble
-
chili
-
1 tskingefær
-
lidt frisk mynte
-
200 gskyr eller yoghurt naturel
-
6 skiveknækbrød. Se efter Nøglehullet og/eller Fuldkornslogoet
-
1Skyl frugterne, fjern kernehus og skær i tern.
-
2Kom frugterne i en skål.
-
3Skyl chili og hak fint.
-
4Skræl ingefær og hak fint.
-
5Skyl mynte og hak groft.
-
6Bland frugterne med chili, ingefær, mynte og skyr.
-
7Server med knækbrød til.
-
8Fordel i fire portioner
-
Tip
Du kan bruge andre frugter.