Skip to the content

Efterårsmadplan til 14 dage

Spis klimavenligt og efter sæson med Madpyramiden.

Du kan bruge efterårsmadplanen hele året, men råvarerne er langt hen ad vejen valgt ud fra sæson, så det er nemmere at spise lokalt og klimavenligt.

 

Læs mere om Madpyramidens madplaner

Dag 1 af 14
Dag 2 af 14

Morgenmad

Havregrød med pære

Pift din havregrød op med pære. Det giver et skønt løft til grøden.

Aftensmad

Efterårssuppe med croutoner

Husk grøntsager til alle dagens måltider, især de grove som kål, rødder og knolde. En fyldig su...

Dag 3 af 14

Morgenmad

Rugbrød med spejlæg og tomat, voksen

En dejlig rugbrødssandwich med spejlæg.

Mellemmåltid

Grove ærteboller

Lav en stor portion i weekenden. Det er så godt, når man har til mange dage.

Dag 4 af 14

Morgenmad

Skyr med æbler, pærer og nødder

Mums, blød skyr med sprøde hasselnødder.

Mellemmåltid

Gulerod, pærer, ingefær og blåbær booster

Stil den lille sult med en forfriskede booster.

Frokost

Pastasalat med rester

Få brugt dine rester. Du kan kreere en fantastisk pastasalat med rester fra køleskabet.

Mellemmåltid

Fuldkornshapper

Skøn hapser, lige til at spise!

Aftensmad

Vegetarbiksemad

Biksemad smager skønt og er en god måde at få brugt diverse rester fra køleskabet.

Dag 5 af 14

Morgenmad

Morgen-Amar´mad, voksen

Godt brød om lækkert fyld. Det kan være en morgenmad on the go.

Aftensmad

Efterårspålægsaften

Fiskemad og mad med æg. Gode rugbrødsmadder kan sagtens gøre det for et dejligt aftensmåltid.

Mellemmåltid

Yoghurt med revet æblet

Din egen, hjemmelavede frugtyoghurt med æble.

Dag 6 af 14

Mellemmåltid

Æblebåde vendt i mandler, græskar og kanel

Æbler har en skøn smag. Vendt i mandler, græskar og kanel når smagen nye højder!

Frokost

Æggemad med sild og karseskyr, voksen

Æggemad og sild, en rigtig klassiker!

Mellemmåltid

Frosne blå druer og blåbær

Prøv at komme dine bær og frugter i fryseren, før du spiser dem. De bliver næsten som vingummi....

Dag 7 af 14

Mellemmåltid

Milkshake med ristet havre

Server en skøn milkshake for din familie eller venner. Et sikkert hit!

Dag 8 af 14

Morgenmad

Mysli med ymer og æble

Friske og søde æbler til cremet ymer. Det er dejlig morgenmad.

Mellemmåltid

Frugt snack attack

Skøn lille blanding til den hurtige og lækre snack.

Mellemmåltid

Ristede rugbrødsfritter med solbærmarmelade og emmentaler

En skøn blanding mellem blødt og sprødt, sødt og fedt.

Dag 9 af 14

Morgenmad

Pæregrød med valnødder og mørk chokolade

Smag frugtgrøden til med god mørk chokolade. Det giver en god smag og dybde.

Mellemmåltid

Råkost af marineret gulerod og broccoli

Nyd en lækker og let råkost når den lille sult melder sig.

Mellemmåltid

Grøntsager og chips med indisk dip

En lækker snacktallerken, perfekt til en hyggelig eftermiddagsstund

Aftensmad

Rødbedesuppe

Smuk suppe med skøn smag. Her har du opskriften der luner en kold efterårsaften.

Mellemmåltid

Pærer

En super nem og sund snack

Dag 10 af 14
Dag 11 af 14

Morgenmad

Havregrynspandekager

Pandekager med havregryn smager godt og giver lidt ekstra fibre på kontoen.

Frokost

Leverpostejsmad og rugbrødsmad med avocado og smøreost

Leverpostej er en skøn klassiker til madpakken. Husk at supplere med grønt.

Aftensmad

Wok-amok med kylling

Skøn wok med efterårets rødder.

Mellemmåltid

Fredagsslik

1-2-3, så er det tid til en hyggesnack.

Dag 12 af 14

Morgenmad

Yoghurt med ristede mandler

Mums, mandler med lakridssmag. Det er lækker morgenmad.

Mellemmåltid

Nøddedip og rødder

Rør en lækker kaneldip til din rødder.

Mellemmåltid

Fuldkornstoast med hytteost

Toast anno 2013. Masser af fuldkorn og velsmag.

Mellemmåltid

Oliven

En super nem og velsmagende snack

Dag 13 af 14

Morgenmad

Grove morgenboller

Bag dine egne grove boller. Der er ikke noget som duften af nybagt brød!

Mellemmåltid

Choko og frugt

Mums, chokolade og frugt som et lækkert mellemmåltid.

Frokost

Frokostpizza

Pizza kan sagtens være en sund frokost. Bag med fuldkorn og top med grønt.

Dag 14 af 14

Brunch

Efterårsbrunch 2.0

Bag dine egne spandauere og fyld dem med hvad du allerbedst kan lide. Det er nemt og smagen er ...

Mellemmåltid

Filo med hummus og kartofler

Lav dine egne små filodejspakker. Indholdet kan du variere i et uendelige.

Aftensmad

Torsk og citrussalat

Bland citrusfrugter i din perlespelt. Det giver et dejligt friskt pift.

Mellemmåltid

Efterårsfrugter med mørk chokolade og ristede hasselnødder

Bland en skøn frugtsalat med god mørk chokolade og ristede hasselnødder.